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제스코 마트에서 사 온 팝콘치킨
놀랍게도 아무 맛이 나지 않았습니다
떡꼬치 소스로 심폐소생술을해
맛있는 콜팝으로 변신
떡을 꼬치에 끼워서
떡꼬치로 만들어 먹어도 맛있고
떡과 소시지를 끼워서
소떡소떡으로 만들어 먹어도 맛있는
초간단 만능 레시피 입니다
새콤달콤한 떡꼬치 소스
안 매운 레시피입니다
콜팝 재료
팝콘치킨
식용유 3큰술
콜라
떡꼬치 소스 재료
고추장 반 스푼
케첩 두 스푼
설탕 한 스푼
간장 한 스푼
식용유 (팝콘치킨 튀기고 남은 거 반스푼)
콜팝, 떡꼬치 소스 레시피
냉동실에서 자고 있던 팝콘 치킨을
식용유를 넣고 튀겨주고 다른 그릇에 잠시 담아 둡니다
치킨을 튀기고 남은 기름을 버리고
(반스푼 정도 남기고) 그 위에
불을 끈 상태에서
케첩 2스푼
간장 1스푼
고추장 반스푼
설탕 한 스푼을 넣어줍니다
물엿, 올리고당 대체 가능합니다
불을 약불로 켜
다시 보글보글 끓으면
5초를 세고
바로 불을 꺼줍니다
아까 접시에 담아뒀던 치킨을
소스를 만든 프라이팬에 주워주고
잘 섞어줍니다
떡꼬치 소스를 발라
재탄생한 팝콘치킨입니다
매콤하게 드시고 싶다면
매운 고춧가루를 반스푼 추가하시면 됩니다
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